«Всемирный день шоколада»

2 октября в Отделении дневного пребывания в рамках клуба интересных встреч и сообщений был проведен «Всемирный день шоколада».

Отдыхающие из КИВИСА с удивлением узнали об истории праздника. Особенно их заинтересовали несколько фактов о шоколаде: шоколад обладает противораковым эффектом, способен замедлять процессы старения, в шоколаде есть элементы, способствующие отдыху и психологическому восстановлению. Интересным показался и тот факт, что в племени Майя какао-бобы, из которых изготовляли шоколад, были — валютой.

Самым необычным для всех стал рецепт шоколадного Фондю (это швейцарское блюдо, приготовляемое на открытом огне в специальной жаропрочной посуде).

Все присутствующие активно принимали участие в викторине «Сластена», а также в конкурсе «Все в шоколаде».

В заключение мероприятия ведущая порекомендовала всем «Сластенам» рецепты из Бразильской кухни.

Шапошникова О.Д., библиотекарь СКО